甘肃山丹县打造“山丹羊肉”品牌 壮大肉羊产业

2019-11-27 03:43栏目:饲料营养

  走进暸高山高效畜牧业示范园区,一座座养殖场拔地而起,到处闪动着养殖户忙碌的身影,成千上万的育肥羊远销他处。这正是山丹县生态畜牧产业蓬勃发展的一个缩影。
近年来,山丹县抢抓牛羊产业大县建设机遇,以强科技、调结构、转方式、稳增长、促增收、保供给为主题,把羊产业列为全县调整农村经济结构和农民增加收入主导产业来抓,着力打造山丹羊肉品牌,不断发展壮大肉羊产业,使全县肉羊产业呈现出了良好的发展势头。
一、扩充总量促提升
为了加快养羊业发展步伐,按照建基地、扩总量、提质量的思路和全省羊产业示范县建设目标任务,突出发展肉羊标准化养殖小区(场)、良种肉羊繁育体系建设和标准化规模养殖。至目前,全县发展养羊专业村52个,专业社182个, 50只以上养羊大户7929户,新建500只以上规模肉羊养殖场90个,规模户养羊达到95万只以上,规模养殖量占到68.8%。创建省级肉羊标准化养殖场7个、市级肉羊标准化养殖场11个。
二、加大投入促后劲
为了进一步推进草畜产业跨越式发展,山丹县把项目建设和招商引资作为重要举措,紧盯国家投资导向,通过财政资金引导、民间资本支撑、银行资金拉动等多种方式统筹产业投入。2014年,全县完成草畜产业投入7.36亿元。其中,争取肉羊产业大县、现代农业、标准化肉羊养殖场、草原生态保护补助奖励等24个大项目,总投资达到5693.95万元;县上整合项目资金382万元;充分利用贷款贴息的杠杆,为1443户养殖户(企业)争取贷款1.37亿元;撬动民间资金2.28亿元;招商引资引进资金3.1亿元。为该县现代草食畜牧业全产业链的形成奠定了基础。
三、提升品牌促效益
近年来,山丹羊肉被广大消费者广泛认可,成为山丹县羊产业打开市场的金钥匙,并已获取国家地理标志证明商标和全省无公害畜产品认证。基于此,该县进一步突出质量和品牌优势,围绕加工和流通两个环节,把精深加工和品牌打造作为延伸肉羊产业链条、提高产品附加值以及扩大产业影响力的重要举措,积极引导肉羊加工企业、养殖专业合作社增强品牌意识和质量意识,强化宣传推介,不断提高山丹羊肉、高原龙羊肉和焉支山等3个品牌的对外影响力和知名度。同时,在传统贩运销售的基础上,拓宽现代销售渠道,建立肉食品冷链物流和冷鲜肉直销点,形成了多元化市场流通体系。新鲜肉和冷鲜肉不仅走进了各大超市,更走向了兰州、新疆、广东等省市。康源清真牛羊肉食品有限公司生产的焉支山牌羊肉已正式在淘宝网销售,通过电子商务平台,走出了更好的未来。

四、夯实基础促保障
为加快传统畜牧业向现代畜牧业转变步伐,实现保护草原生态和促进牧民增收双赢。山丹县通过良种繁育、杂交选育等技术,提高肉羊质量及个体性能,在降低草原载畜总量的同时,达到了资源减量化、个体增量化、减畜不减量、禁牧不禁养。并按照种养结合、草畜平衡、循环发展的要求,引进杜波、湖羊、垂穗披碱草等3个畜禽、牧草新品种,引进肉羊同期发情、秸秆、苜蓿等饲草加工新技术3项。通过多年的实践,秸秆饲草用于青贮、微贮和干贮已被广大农民群众普遍接受,经济社会和生态效益也得到充分显现,使浪费的秸秆资源逐步成为农民增收有效的经济资源。2014年新增人工种植优质牧草5万亩,牧草种植面积累计达到23万亩。建成草产品加工厂1个,建成秸秆饲料化示范点4个,青贮、微贮、氨化秸秆13.9万吨,加工草粉10万吨,混配合饲料10万吨,秸秆饲料化利用率达到55.7%。润牧饲草公司、昌润草业专业合作社等草产品加工企业,年吸收周边农户的牧草20万亩(1800元/吨),带动种植户每亩增收500元以上。
五、强化支撑促服务
多年来,山丹县以提升养殖效率和产品质量为目标,认真组织实施畜牧技术推广工作。紧密结合产业实际发展,以肉羊新品种选育和繁殖技术研究为重点,利用肉羊人工授精、同期发情、杂交改良等技术建立肉羊繁育体系,加速优质肉羊新品种的培育。以中西医防治小反刍兽疫、防治羊链球菌、防治布鲁氏菌病研究为重点,结合临床症状和实验室诊断结果,加大动物疫情监测和流行病学调查工作力度,增强了疫病预防控和诊治能力。同时,以培养高素质养殖人才为目标,鼓励和支持专业技术人员到高等院校、科研机构学习深造,到养殖企业开展科技服务。2014年,举办培训班68场(次),集中培训养殖户1558人(次),现场指导养殖户3860多人(次),发放畜牧兽医技术资料12000多份,解决技术疑难问题15个。为发展标准化规模养殖提供了强有力的科技支撑。
六、六畜兴旺促佳绩
2014年,全县各类畜禽饲养量达到274.2万头(匹、只),同比增长4.8%;出栏达到156.85万头(只),同比增长4.9%。大牲畜饲养量达到8.7万头(匹),同比增长1.2%,其中,牛饲养量4.3万头,同比增长4.2%;羊、猪、鸡饲养量分别达到138万只、10.5万口和120万只,同比分别增长4.6%、5.0%和6.4%;牛、羊、猪、鸡出栏分别达到0.85万头、60万只、9万口和85.5万只,同比分别增长3.8%、5.8%、4.4%和6.25%。肉、蛋、奶总产量达到2.65万吨,同比增长6.8%;毛绒产量达到855吨,同比增长3.85%;水产品产量达到50.5吨。畜牧业产值达到4.12亿元,增长13%,农民人均牧业纯收入达到2188元,增长17%。
一组组枯燥的数字背后呈现出的是六畜兴旺的喜人发展态势,凝聚着攻难攻坚,开拓进取,促进畜牧产业健康发展的智慧和汗水。站在新的发展起点上,山丹县畜牧兽医工作者将加强组织领导,强化措施,改进作风,真正做到政府扶持抓服务,大户牵头建小区、千家万户发羊财,进一步促进羊产业健康快速发展。

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